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饮食中心全力做好新学期学生生活工作
作者 : 饮食服务中心  
来源 : 饮食服务中心  
发布时间 : 2008-09-03
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  本站讯 2008年上半年,饮食服务中心在校党委、校行政和后勤管理处的正确领导下,团结一致,群情振奋,各项工作整体运行平稳,超额完成了上半年任务。下半年,市场食品价格继续在高位运行,面对更为严峻的形势,饮食中心全力以赴,做好各项准备工作,迎接新学期到来。
  学校党委高度重视学生生活工作,暑假期间投资百万余元对东校区食堂进行了改造,饮食中心投资近50万元对食堂设备进行更新,对微机售饭系统进行了升级改造。为进一步确保就餐秩序,中心还召开部门经济分析会议,研究各种举措。首先,加强采购管理,全部与较大厂家直接合作供货,原材料均已储备到位;第二,制定有效的菜品结构调整方案,务必以质优价廉、合理丰富的饭菜迎接新同学;第三,加强内部成本核算,杜绝一切不必要开支、消耗,确保学生饭菜质价稳定;第四,继续采取限价措施,确保低价菜的数量和质量,确保困难学生生活。
  新学期伊始,中心又召开办公会议,传达校处领导的指示,研究近期主要工作。经过与一年级工作部和学生处密切协调,了解报道流程,成立了迎新生工作组,保证新生入校顺利办理生活卡;调整东校区管理人员和营业布局,增加就餐容量;集中进行环境清理,彻底搞好卫生,狠抓食品安全;招聘人员,充实各岗位配置,员工面貌焕然一新;进行员工体检、系统培训和新员工登记审核,为与员工签订劳工合同做了充分准备。
  经过努力,各项工作均有条不紊。8月28日,西校区食堂、浴室、开水房、超市等主要部门全部恢复营业,9月2日,东校区的改造工程全部完毕,具备了开业条件,饮食中心已为迎接新生,提供更加优质的服务做好了充分准备。

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