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真诚交流 倾听心声 改进工作
作者 : 胡婷婷  
来源 : 饮食服务中心  
发布时间 : 2007-09-23
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  本站讯 919日,大学生事务中心三楼会议室不时发出雷鸣般的掌声,校园饮食工作恳谈会在这里举行,饮食服务中心主任张明武与各院系五十多名学生代表坐到一起,围绕学校饮食工作进行了开诚布公的交流。同学们的中肯意见、张明武的由衷回应赢得了全场热烈的掌声。


  到会同学们针对饭菜价格、花色品种、食堂服务质量和服务方式等提出了近30条中肯的意见和建议,张明武从学校管理体制和中心运行机制、当前市场行情等方面分析,一一向同学们作了解释和回复。针对当前物价上涨造成的不利局面,他承诺饮食服务中心将顶住压力,采取菜品限价4/斤以内,纯肉鱼菜4/份以内,原材料采购部分建立直供基地,加强食堂内部各环节的管理,减少浪费等多项举措,确保饭菜价格稳定。


  同时,中心强制各食堂推出1/份、1.5/份的低价菜,保质、保量、保证供应时间。以稳定为前提,调整售饭方式,将高中低档菜合理配置。增加公示栏数量,及时反馈市场行情,做到原材料价格透明,主食产品价格一律不上涨,中心还将考察行情,根据广大师生的就餐需要,增加风味特色和花色品种,逐步满足同学们多样化的就餐需要。
  张明武表示,同学们满意一直是饮食工作不断追求的最高目标,通过交流,他能深刻地感觉到同学们对饮食工作的期望和饮食服务中心的使命感、责任感,饮食服务中心也将一如既往地本着学生第一的工作理念,做好同学们的饮食工作。



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