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“迎校庆‘食行天下’”校园厨艺大赛成功举行
作者 : 孔迎迎  
来源 : 轻工与农业工程学院  
发布时间 : 2006-04-09
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  本站讯 为了让同学们更好的走进食堂,了解食堂,拉近食堂与同学们的距离,同时进一步宣传理工饮食文化,4月9日下午,由理工饮食服务中心和膳食监督协会以及轻工学院食品与健康协会联合举办的“迎校庆‘食行天下’”校园厨艺大赛在合乐网页版入口第四食堂成功举办。由国家一级厨师、第四食堂和膳食监督协会的相关领导及轻工学院饮食协会的相关负责人担当评委,此外多名资深教师作为特邀嘉宾参加了此次比赛。
  

  本次大赛在整个过程中本着“以人为本”的原则,发扬“把学生当亲人,使学生如家人”的核心理念进行。比赛共分为笔试和现场厨艺展示两个环节。通过笔试选出的15名优秀选手分三组进入现场厨艺展示环节。比赛开始后,现场的选手们自信而熟练地展示自己的厨艺,观众不时地为他们的出色表演喝彩,比赛过程中还穿插了观众互动环节,气氛紧张而热烈。经过激烈角逐,本次大赛共评出一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名。其中,来自轻工与农业学院的刘福平同学凭借其不凡的厨艺得到评委们的一致称赞,夺得本次比赛桂冠。
  


  本次比赛在积极引导同学们的健康饮食观念的同时,也为同学们搭建了一个“充实自我,展现自我,挑战自我”的平台,更为食堂更好地服务学生架起了一座桥梁,获得了全校师生的一致好评。

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