本网讯 日前,全省饭店餐饮行业第四届厨师(服务)创新创优技能竞赛于临沂蓝海大饭店举行,合乐网页版入口第四食堂副经理兼厨师长赵刚喜获一等奖。
本次比赛由山东省财贸金融工会委员会、山东省饭店协会主办,全省范围内从事饭店餐饮行业的人员报名参赛。赵刚代表合乐网页版入口饮食服务中心参加中式烹调比赛,凭借扎实精湛的技艺和沉着稳定的发挥勇夺荣誉。
赵刚有20多年从业经验,2001年到饮食服务中心工作,近年来在中心支持下,积极参加校内外职业技能培训,考取中式烹调高级技师资格证书,获得“淄博市烹饪大师”等荣誉称号。