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关于贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为重要指示精神的通知
责任编辑 : 李露
作者 :
来源 : 党委宣传部党委 学生工作部等
发布时间 : 2020-09-08
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各党总支(党委),各部门、单位:

  为深入宣传贯彻习近平总书记对坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神,贯彻落实省委有关部署要求,坚决制止餐饮浪费行为,持续深化文明校园建设,现就有关工作通知如下。

   1.集中宣传教育。全校各级、各类新闻媒体要紧紧围绕习近平总书记关于制止餐饮浪费重要指示,以“厉行节约、反对浪费”为主题,通过多种形式,广泛深入持久地组织开展宣传教育活动,及时报道各单位贯彻落实习近平总书记重要指示的措施、进展和成效,把节俭节约理念做到管理中、融入实际工作中、贯穿于学校治理中。加大公益宣传力度,突出反对餐饮浪费等重点内容,后勤管理处联合学生工作部、团委组织创作一批公益广告,通过学校及各单位负责的宣传栏、海报栏、户外电子显示屏等宣传形式广泛传播。通过举办主题展览、发放宣传册、设置张贴主题横幅标语等方式,在全校范围内营造浓厚氛围。要注重宣传形式和内容创新,通过正反两面加强宣传、曝光,以反面典型警示餐饮浪费的危害性。

  2.深化节俭养德全民节约行动。大力弘扬中华民族艰苦奋斗、勤俭节约的优秀传统,以珍惜粮食、反对餐饮浪费为重点,在党员干部中以“俭以养德、带头践行”为主题,在大学生中以“俭以养德、从我做起”为主题,在社区和家庭以“俭以养德、人人行动”为主题,在学校各部门、单位以“俭以养德、见于管理”为主题,广泛开展各类主题教育实践活动,推动节俭养德全民节约行动进社区、进家庭、进课堂、进宿舍、进网络。开展“山理工节约之星”等典型评选,学习宣传各行各业厉行节约的先进人物、示范单位和经验做法。

  3.发挥文明校园深化建设作用。在深化文明校园建设过程中突出“厉行节约、反对浪费”的内容和要求,实现活动全覆盖。将制止餐饮浪费,开展文明餐桌、“光盘行动”的有关要求,纳入学校各类文明测评体系,突出勤俭节约要求,强化测评导向。加强制度和行为约束,在校园、社区等各种文明行为条例、文明公约、行为规范中进一步增强“厉行节约、反对浪费”的要求。开展针对餐厅剩余饭菜的日常巡查、回收,对故意浪费粮食的行为及时提醒、批评和制止。

  4.实施“厉行节约、反对浪费”文明实践专项行动。依托各级工会和学生组织,深化“讲文明讲卫生、改陋习树新风”活动,积极开展有针对性精神文明教育,推进“倡导绿色生活、反对铺张浪费”文明实践志愿服务,倡导珍惜粮食、尊重劳动,推行分餐自助、公筷公勺等文明就餐方式,引导师生摈弃“爱面子、讲排场、比阔气”陋习,科学理性消费,养成文明健康生活方式。依托校内餐厅及各类餐饮单位,深入推进文明餐桌、“光盘行动”等专项行动。指导、督促校内餐厅及各类餐饮单位在显著位置张贴放置宣传标语,宣传文明节俭消费理念,倡导“餐前适量点餐、餐后主动打包”的用餐文化。定期对炊管队伍进行食品安全、服务技能、成本核算、面点和菜品制作等业务技能的培训,提高炊管队伍的综合素质。制定菜品标准化操作指导书,严格落实产品出品人评价和前厅后厨餐桌剩余饭菜情况分析交流制度,通过前厅人员询问、后厨师傅品尝等环节,剖析剩余原因,改进饭菜质量。鼓励校内餐厅和餐饮单位科学合理设计菜单,调整菜品数量份量,提供“小份菜、半份菜、拼盘菜”,推出免费打包等服务。通过文明志愿服务引导、典型示范激励、责任部门监管、多部门联合督查等方式,建立引导、监督和管理多措并举的工作机制,推动活动常态长效,引导师生养成自觉习惯。

  各党总支(党委),各部门、单位要结合本部门职能和工作实际,增强政治认识,提出贯彻措施,精心抓好落实。具体工作方案和典型做法、经验,请及时报党委宣传部。

  联系人:王伟,联系电话:2780515;报送邮箱:sdlgxcwh@163.com

      党委宣传部党委

      学生工作部

      工会妇女委员会

      团委党委

      研究生工作部

      后勤管理处

      2020年8月31日

编辑:责任编辑 : 李露

热线电话:0533-2786727

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xinwen@sdut.edu.cn

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